Что выбрать - двусторонние педали Garmin Rally или отдельный измеритель мощности на велосипед?

Главное преимущество Garmin Rally вы уже сами почувствовали - педали очень удобно переставлять с одного велосипеда на другой. 
Особенно это полезно в поездках и при аренде велосипеда.
Если новый измеритель мощности должен постоянно стоять только на одном велосипеде, тогда преимущества педальной системы уже не настолько важны. 
Можно рассматривать совместимый измеритель мощности в шатуне или другой системе и сравнивать цену, вес и совместимость с вашей трансмиссией.

А вот если хочется сохранить возможность быстро переставлять измеритель между велосипедами, двусторонние Garmin Rally остаются очень удобным решением.
Поэтому здесь я бы выбирал не по принципу «что точнее», а по тому, должен ли измеритель мощности быть мобильным или постоянно жить на одном велосипеде.

Единственное, что вы должны учитывать, - у педалей Garmin Rally существуют два варианта измерения мощности. 
Первый - односторонний, когда измеритель мощности установлен только в одной педали Garmin Rally RS100. 
Второй - двусторонний, когда мощность измеряется отдельно с левой и правой педали наример Педали Garmin Rally RS200.

При двустороннем измерении вы будете получать значительно больше статистики и сможете отдельно анализировать работу каждой ноги.
В частности:
- баланс мощности между левой и правой ногой;
- фаза мощности;
- фаза мощности отдельно для левой и правой ноги;
- смещение от центра платформы педали (PCO);
- положение сидя/стоя и время, проведённое в каждом положении;
- эффективность крутящего момента;
- плавность педалирования;
- данные о силе.
То есть если вам нужна просто мощность и каденс, одностороннего измерителя вполне достаточно. Если же вы хотите получать полноценную велосипедную динамику и отдельно анализировать работу правой и левой ноги, тогда лучше выбирать двусторонний Garmin Rally вместо односторонней педали или шатуна.