Какие часы с MIP-экраном выбрать для охоты, рыбалки, лыж и эндуро?

В вашем случае я бы в первую очередь смотрел Garmin Enduro 3 и Apex 4 46 мм.

Здесь как раз совпадают три ваших основных требования: MIP-экран, полноценные карты и максимальная автономность.

Для охоты, рыбалки и поездок на эндуро по лесу полноценные карты будут значительно полезнее обычной линии заранее загруженного маршрута. Можно ориентироваться непосредственно по карте, видеть дороги, тропы и другие объекты.

Для лыж часы тоже подходят полностью.

Единственный момент - во время бокса я бы любые часы с руки снимал, потому что здесь вопрос уже не в прочности часов, а в безопасности и удобстве самой тренировки.

Для этого лучше использовать Нагрудный пульсометр Garmin HRM 200